5 truques infalíveis para remover a gordura das panelas.
Se há algo mais irritante do que lavar a louça, é lutar com as panelas para tirar a gordura e os alimentos queimados que grudam nas bordas. Sendo assim, não importa se você tem panelas de aço inoxidável ou Teflon, nós mostramos 5 truques infalíveis para remover a gordura das panelas.
Talvez o conselho mais simples de todos seja despejar um pouco de água com sabão na panela e aquecê-la em fogo médio por alguns minutos. Isso ajudará a remover a gordura e a sujeira facilmente, basta lavar com uma esponja de limpeza macia e enxaguar com água fria.
Vinagre branco e bicarbonato de sódio são dois grandes aliados na limpeza doméstica e, desta vez, você pode misturar ½ xícara de vinagre com um copo de água em sua panela manchada. Deixe ferver por alguns minutos e retire a panela do fogo; em seguida, adicione o bicarbonato e após um efeito efervescente, a sujeira será muito mais fácil de remover.
Este truque é especialmente bom para panelas de ferro fundido, então, se você tiver, sinta-se à vontade para usar uma colher de sopa de sal grosso e um pedaço de alumínio com o lado brilhante voltado para fora. Polvilhe primeiro o sal na frigideira e por cima corte as partes queimadas com a folha de alumínio até escurecer. Este método não danifica a superfície e permite retirar os restos de alimentos que ficam presos.
Outra combinação incrível é a do bicarbonato de sódio com limão, já que as propriedades adstringentes do primeiro ajudam a eliminar os resíduos de gordura e alimentos que afetam a superfície; e o limão, por sua vez, dissolve o aspecto queimado. Basta espalhar um pouco de bicarbonato de sódio na assadeira e esfregar delicadamente com uma rodela de limão. Lave e enxágue normalmente.
A água mineral também o ajudará em panelas e frigideiras de ferro. Basta colocar um pouco de água na panela e aquecer por alguns minutos. O líquido borbulhante impedirá que a comida grude demais e será mais fácil de remover quando você lavar a panela normalmente.