Receitas

3 ingredientes para fazer um delicioso sorvete de banana e morango!

Publicado por
Evelin Leone

Em dias quentes, nada melhor do que um sorvete para se refrescar. E quando ele é feito com frutas naturais e ingredientes saudáveis, a experiência se torna ainda mais prazerosa.

O sorvete de banana e morango, além de ser saboroso, é uma opção nutritiva que pode substituir os sorvetes industriais, frequentemente ricos em açúcares e conservantes.

3 ingredientes para fazer um delicioso sorvete de banana e morango! – Foto: Freepik

Benefícios Nutricionais do Sorvete de Banana e Morango

Este sorvete não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma fonte de diversos nutrientes. Os morangos, por exemplo, são ricos em vitamina C, um antioxidante poderoso que fortalece o sistema imunológico e contribui para a saúde da pele. Além disso, os morangos fornecem fibras, importantes para a digestão e a manutenção de níveis saudáveis de colesterol.

A banana, por sua vez, é uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para a regulação da pressão arterial. Além disso, a banana é rica em carboidratos naturais, que fornecem energia de forma saudável, e em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.

O mascarpone, utilizado para dar cremosidade ao sorvete, é um queijo rico em gorduras saudáveis e cálcio, essencial para a saúde dos ossos. Apesar de ser um ingrediente mais calórico, ele é usado em quantidade moderada, garantindo um equilíbrio entre sabor e nutrição.

3 ingredientes para fazer um delicioso sorvete de banana e morango!

Fazer este sorvete é simples e rápido. Você precisará de apenas três ingredientes: morangos congelados, banana congelada e mascarpone. Com esses itens, em menos de 10 minutos você terá uma sobremesa pronta para saborear.

Ingredientes para 5 porções:

  • 245 g de morangos congelados
  • 160 g de banana congelada
  • 150 g de mascarpone

Modo de Preparo:

  1. Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas.
  2. Lave e seque os morangos.
  3. Congele as frutas por cerca de 4 horas.
  4. Bata as frutas congeladas no liquidificador até obter pequenos pedaços.
  5. Adicione o mascarpone e bata novamente até a mistura ficar homogênea.
  6. Sirva em copinhos e aproveite!

Este sorvete de banana e morango é a escolha perfeita para se refrescar nos dias quentes, oferecendo sabor e saúde em cada colherada.