3 formas de fazer batatas fritas no microondas de forma rápida e crocante.
Batatas fritas são uma paixão mundial. O único problema é que, ao fabricá-los, causa muita sujeira devido à fritura. Então, para resolver esse problema, enquanto desfruta dessa delícia, observe como fazer chips no microondas.
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Receitas sobre como fazer batatas fritas no microondas
Desde que chegou ao mercado, o forno de microondas transformou a maneira como os alimentos são preparados. É realmente muito prático e muitas pessoas o usam para aquecer o leite e fazer preparações simples. Mas a verdade é que você pode usar este aparelho para fazer tudo, até para fazer chips no microondas. Confira essas receitas.
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1. Com óleo
Para ser frito, você precisa de óleo, pelo menos em teoria. O bom desta receita é que a quantidade de óleo usada é muito pequena.
Ingredientes
- Batatas: 2 unidades;
- Petróleo: o que é necessário;
- Sal: a gosto.
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Modo de preparação:
- 1. Corte as batatas em palitos e seque-as com papel toalha.
- 2. Em seguida, usando os dedos ou uma escova de cozinha, esfregue um pouco de óleo sobre cada palito de dente nos palitos.
- 3. Coloque-os em um prato que caiba no microondas, sem deixá-los em cima um do outro.
- 4. Microondas o prato e ajuste-o em alta potência por 5 a 6 minutos. Tenha cuidado, pois esse tempo varia de acordo com o dispositivo.
- 5. Finalmente, quando as batatas estiverem douradas, basta remover o prato do microondas, adicionar um pouco de sal e servir.
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2. Em uma bolsa
Este método é apenas ligeiramente diferente do anterior, porque oferece utilidade extra quando se trata de espalhar o óleo nas batatas.
Ingredientes
- Batatas: 2 unidades;
- Petróleo: o que é necessário;
- Sal: a gosto.
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Modo de preparação:
- 1. Comece cortando as batatas em palitos e secando cada uma.
- 2. Em seguida, coloque as batatas em um saco plástico hermético para usar na cozinha e coloque um pouco de óleo, muito pouco.
- 3. Feche a bolsa e observe a mistura levemente, para que todas as batatas sejam oleadas.
- 4. Em seguida, siga o mesmo procedimento da receita anterior, colocando as batatas em um prato e coloque no microondas por cerca de 6 minutos até ficarem prontas.
3. Batatas sem óleo
Finalmente, uma receita mais leve sem óleo. Eles são chamados de batatas fritas porque a textura e a aparência são as mesmas que as batatas fritas, mas com o benefício de que você não consumirá óleo.
Ingredientes
- Batatas: 2 unidades;
- Tempero: a gosto.
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Modo de preparação:
- 1. Para que essas batatas sem óleo fiquem crocantes e secas, você deve cortá-las em folhas muito finas. Em seguida, lave-os em água corrente e seque-os com papel toalha.
- 2. Coloque uma folha de papel toalha em um prato de micro-ondas e coloque as batatas umas nas outras, desde que encaixem.
- 3. Coloque no microondas a forma de batata em alta potência por 3 minutos. Quando chegar a hora, vire as batatas e coloque no microondas novamente, mas apenas por 1 minuto. Verifique se a textura é do seu agrado. Tempere e sirva.
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Como aquecer batatas fritas no microondas
As batatas recém-assadas são muito crocantes. Mas o que acontece se você fizer demais e sobrarem? Não os jogue fora. Você deve saber que pode aquecê-los no microondas sem ser totalmente macio.
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De fato, esse método não tornará as batatas tão nítidas quanto estavam logo após a fritura, mas se você as colocar no microondas por um período muito curto, isso ajudará. Faça um prato com uma toalha de papel para ajudar a absorver a umidade das batatas.
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Em seguida, coloque-os no microondas sem tampa e deixe-os por 30 segundos. Se ainda não estiverem quentes, coloque-os por mais 30 segundos. Deve ser o suficiente para torná-los saborosos. Se você deixá-los por muito tempo, eles serão muito macios.