Você já imaginou uma combinação perfeita de sabores dançando na sua boca? Prepare-se para uma explosão de gostos com esta receita irresistível de macarrão! Garantia de sucesso na sua casa, essa delícia vai conquistar até os paladares mais exigentes.
As receitas de macarrão são conhecidas pela praticidade, especialmente para aqueles dias de preguiça. No entanto, quando o sabor é a prioridade, um simples macarrão ao alho e óleo pode não ser suficiente. Nessas horas, o que realmente queremos é um delicioso macarrão gratinado, com muito molho e queijo derretido e dourado por cima.
Essa receita com macarrão vai fazer sucesso na sua casa – É um delícia!
Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma irresistível receita de macarrão de forno gratinado, ideal para uma refeição prática e saborosa.
Ingredientes necessários
Para preparar esse delicioso macarrão gratinado, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 pacote de macarrão de sua preferência (sugestão: penne ou parafuso)
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 g de molho de tomate
- 1 pitada de orégano
- 200 g de peito de peru cortado
- 200 g de queijo mussarela cortada
- Sal a gosto
- 100 g de queijo parmesão ralado para gratinar
Modo de Preparo: Cozinhando o Macarrão
- Em uma panela, encha com água suficiente para cozinhar o macarrão e leve ao fogo.
- Quando a água ferver, adicione uma pitada de sal e o macarrão.
- Cozinhe a massa até ficar al dente, lembrando que ela ainda vai ao forno, então não deixe cozinhar demais.
- Escorra o macarrão e, se desejar, passe em água fria para interromper o cozimento.
Preparando o Molho
- Em uma tigela funda, misture o creme de leite e o molho de tomate até obter uma cor rosada.
- Acrescente o queijo mussarela e o peito de peru cortados em pedaços pequenos.
- Adicione uma pitada de orégano e misture bem.
Montando o Prato
- Misture delicadamente o macarrão escorrido com o molho, certificando-se de que a massa fique bem envolvida.
- Transfira a mistura para uma travessa de vidro ou cerâmica própria para forno.
- Espalhe o queijo parmesão ralado por toda a superfície do macarrão. Se desejar, adicione outros temperos como orégano, salsinha ou pimenta.
Gratinação
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo parmesão esteja gratinado e dourado.
Gostou do Macarrão?
Experimente essa receita e surpreenda sua família com um macarrão gratinado irresistível!